【グラノーラレシピ】米ぬかグラノーラを焼いてみよう

体に優しい米ぬか入り

米ぬかってなに？！
って思われる方がほとんどではないかと思います。私もその一人でした。（笑）

米ぬかは精米してできる皮のようなもの。
それを炒って使います。
米ぬかには嬉しい栄養素がたっくさん！！！
それについては、いつかの機会にまたご紹介します。

つべこべ言わず…（笑）
まずはとびきりおすすめのグラノーラレシピ、いってみよう！

米ぬかグラノーラレシピ

材料はこちら！

●作り方
１．ボウルにAの材料をすべて入れ、よく混ぜる。
２．別のボウルを用意し、Bの材料をすべて合わせておく。
３．１のボウルに２の材料を合わせ、液体類が材料に絡むようによく混ぜ合わせる。
４．オーブンを160℃に予熱する。
５．天板敷いたクッキングシートに、３を広げる。＊焼きムラが少なくなるよう、ヘラ等で押さえつけながらできるだけ均一な厚みになるようにする。
６．予熱が完了したオーブンで10分焼く。
　　10分経ったら、フライ返しでそっと返し、裏面もまた10分焼く。
　　＊オーブンによって火力が異なるので、後半は焦げないように見守る。
７．焼き上がったら、Cをお好みで加え、再びオーブンに戻し、余熱で余分な水分を飛ばす。そのままオーブン庫内で粗熱を取る。
８．完全に熱が冷めてから、密閉容器に入れる。